V rámci Dne Pardubického kraje byla na Pernštýnském náměstí předána ocenění Regionální potravina Pardubického kraje 2021. Za Pardubický kraj předal prestižní ocenění radní pro venkov, životní prostředí a zemědělství Miroslav Krčil.
„Podpora regionálních výrobců by se měla stát běžnou součástí spotřebitelského chování každého z nás. Jsem proto rád za všechny aktivity, které pomáhají v prezentaci regionálních producentů, kteří jsou součástí našich měst a obcí a pomáhají tomu, aby české potravinářské řemeslo i nadále prosperovalo a bojovalo o své místo na slunci. Proto i my připravujeme do příštího roku v rámci našeho dotačního titulu na podporu malých prodejen takové změny, abychom prodejny motivovali k většímu odběru regionálních potravin,“ řekl krajský radní Miroslav Krčil.
Přehled potravin, které obdržely značku Regionální potravina:
Masné výrobky tepelně opracované
-
COOL hovězí, Řeznictví a uzenářství Oldřich Čejka - hovězí roštěná z mladých býků, kterou dodávají do řeznictví místní regionální zemědělci
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy
-
LABUŽNICKÉ ŠKVARKY z Vračovic, Josef Morávek, Vračovice - škvarky z Vračovic jsou vyrobeny dle vlastní receptury výrobce na speciální škvařící pánvi
Sýry včetně tvarohu
-
Květenský poklad, Květná Zahrada - minimálně čtyři měsíce zrající sýr vyrobený z čerstvého kravského mléka bez pasterace
Mléčné výrobky ostatní
-
bio Jogurtový drink borůvka, Tomáš Stejskal, Výprachtice
Pekařské výrobky včetně těstovin
-
Ořechový chléb, MEDOVINKA
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
-
Rosické Tiramisu, Zemědělské družstvo Rosice u Chrasti
Alkoholické a nealkoholické nápoje
-
Hřebečská medovina BYLINNÁ HOŘKÁ
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
-
ZEGITA Original, Vladimíra Krejčíková, Ostřetín - ručně vyráběné koření z 9 druhů regionální zeleniny
Ostatní
-
Kefírová zmrzlina Apolenka, Diana Houdová, Spojil - špachtlovaná zmrzlina vyráběná pro agroturistiku v nově otevřeném bistru Chlívek na Farmě Apolenka ve Spojile
Redakčně upraveno.
Zdroj: Pardubický kraj
Ilustrační foto: Pixabay